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"...la importancia de IEE, consiste en saber UNIR, lo disperso y lograr contextualizar el conjunto de las necesidades de sus estudiantes y miembros..." Javier A. Casella - Periodista - Asesor de imagen del Presidente Santos y del Ministro de Defensa - Colombia - más

"...luego de analizar más de 20 opciones a nivel mundial y local, encontré que el programa de MBA Leader del Instituto Euro Empresas de España, era el que cumplía de mejor manera..." Fabio Aroca - Docente Cátedra en Pontificia Universidad Javeriana - Colombia - más

"...el contenido es muy claro y muy dinámico, permitiendo a uno analizar y poner en práctica las habilidades natas y ayudando a desarrollar nuevas habilidades basadas en conocimiento y experiencias de otras empresas..." José Manuel Hoyo - Ingeniero Biomédico - Johnson & Johnson Medical - México- más

"...un día (mitad del MBA) envié un correo a algunos amigos contándoles del MBA que realizaba; desde ahí se abrieron las puertas, empezaron a llamarme para formular propuestas empresariales..." Ana Luisa Mendoza - Ingeniera Agrícola - Proyecto Binacional Catamayo Chira - Perú - más

"...a los dos meses de terminar mi MBA recibí una llamada de EUROTEC para que me presentara el miércoles, era martes, no se me olvida, a una entrevista..." Alejandro Rodríguez - Ejecutivo de Grandes Cuentas - España - más

"...mediante el desarrollo del Master de Marketing y Dirección Comercial, he podido enriquecer la enseñanza hacia mis alumnos..." Cristina Farjat - Docente de Cátedra en Universidad Católica de Salta - Argentina - más

 
 
 

MÁSTER EN PRODUCCIÓN DE CALIDAD Y COSTES/OS

CONTENIDOS

Establecimiento y control de los costes de la Empresa con el fin de optimizar la situación y aumentar la competitividad y los beneficios.

La Dirección de la Empresa ha de tener una adecuada organización productiva que le permita competir en calidad, innovación y coste para poner en el Mercado el producto demandado y al precio que está dispuesto a pagar. El Directivo ha de estar en vanguardia en la organización del trabajo y en los procesos productivos.

La selección de las tecnologías y su aplicación, marcará el futuro de la Empresa y es factor determinante de competitividad y rentabilidad.

 

MÓDULOS & CONTENIDOS

Con el objetivo de mantenerlo actualizado con las últimas tecnologías podrá irse modificando en orden y contenido.

 
I. Cultura Empresarial. Entender su Empresa
Contenido
  • Concepto de cultura de empresa
  • Características
  • Elementos de la cultura empresarial
  • Desarrollo de la cultura empresarial
  • Diagnóstico de la cultura existente
  • Evaluación y armonización de la cultura con
  • Configuración
  • Control de manifestaciones culturales
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
II. Procesos de Producción
Contenido
  • Procesos de producción
  • Tipologías de producción
  • Características representativas
  • Elementos de gestión
  • Organización y responsabilidades
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
III. Clases de Costes
Contenido
  • Concepto de coste
  • Información analítica y dirección de empresas
  • Coste de la información
  • Objetivos de la contabilidad analítica
  • Monismo y dualismo
  • Conceptos básicos
  • Clases de costes
    • Coste de materiales
    • Costes de personal
    • Costes generales de fabricación
    • Costes comerciales
    • Costes de administración
    • Costes de subactividad
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
IV. Centros de Coste
Contenido
  • Inventarios permanentes
  • Criterios de valoración de materiales
  • Centros de coste
    • Centro de costes de aprovisionamiento
    • Centro de costes de transformación
    • Centro de costes comerciales
    • Centro de costes de administración
    • Centro de costes de subactividad
  • Costes de oportunidad
  • Criterios de imputación y localización de costes
  • Relaciones entre departamentos
  • Portadores de costes
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
V. Costes Estándar y Presupuestados
Contenido
  • Presupuestos
  • Clases de presupuestos
  • Planes de ventas, fabricación, compras y administración
  • Previsión financiera
  • Costes estándares
  • Desviaciones económicas y técnicas
  • Coste estándar de materiales, mano de obra y costes generales de fabricación.
  • Costes presupuestados: comerciales y de administración
  • Imputación e interpretación
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
VI. Costes y Resultados
Contenido
  • Ingresos
  • Márgenes
  • Resultados
  • Direct Costing
  • Margen de contribución
  • Full costing
  • Problemática de los costes de estructura
  • Actividad real, normal y potencial
  • Imputación racional. Tasas
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
VII. El Presupuesto de la Fabricación
Contenido
  • Presupuesto de fabricación
  • Sistema de planificación
  • Estimación de costes de producción
  • Cálculo del coste de los productos
  • Cálculo del coste de autoconsumo
  • Presupuesto de mantenimiento
  • Programa de aprovisionamiento de materiales
  • Criterios para establecer cobertura existencias
  • Presupuesto de inversiones productivas
  • Presupuesto de tesorería
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
VIII. Control de Costes
Contenido
  • Nuevas técnicas de control
  • Beneficio y márgenes de contribución
  • Umbral de rentabilidad
  • Apalancamiento operativo
  • Indices de absorción y seguridad
  • Método PERT
  • Métodos J.I.T. y KANBAN
  • Calidad total y círculos de progreso
  • Costes de la calidad
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
IX. Técnicas Organizativas
Contenido
  • Círculos de calidad
  • Calidad Total (TQC. - TQM)
  • Justo a tiempo (JIT)
  • Sistema de tarjeta (kanban)
  • Learn manufacturing
  • Métrica OEE e indicadores de actividad
  • Medida de tiempos y análisis de métodos de trabajo (MTM)
  • Planificación de la necesidad de materiales (MRP)
  • Análisis de valor
  • Método Toyota de los "Cinco Ceros"
  • Comparación entre técnicas y aplicabilidad según tipos de empresa
  • Imnovación organizativa
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
X. Nuevas Tecnologías
Contenido
  • Tecnologías asociadas a la producción
    • Mecanización y automatización de equipos y líneas de fabricación
    • Control de procesos industriales
    • Sistemas de control y gestión de plantas y almacenes
    • Ingeniería
    • Integración
  • Implicaciones empresariales e industriales ante la adopción de las nuevas tecnologías
  • Aspectos sociales y laborales derivadas de la adopción de las nuevas tecnologías
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
XI. Productividad y Rendimiento
Contenido
  • Optimización y racionalización
  • Métodos de trabajo y estudio de tiempos
  • Sistemas actuales de control de la productividad y el rendimiento
  • Ergonomía industrial
  • Incentivación y motivación
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
XII. Planificación y Programación
Contenido
  • Planificación
  • Plan maestro de producción
  • Material Requerement Planing (M.R.P.)
  • Manufactoring Resource Planing (M.R.P. II)
  • Programación
  • Teoría de colas o líneas de espera
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
XIII. Gestión de Materiales y Almacenes
Contenido
  • Gestión de stocks
  • Clasificación de los stocks
  • Planificación de inventarios
  • Plan de definición y establecimiento de los stocks
  • Punto de pedido y lote económico
  • Stock de seguridad
  • Gestión almacenes de aprovisionamiento
  • Diseño de un almacen
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
XIV. Logística y Distribución
Contenido
  • Organización de la Logística
  • Gestión de materiales
  • Gestión de distribución
  • Interrelación de la logísitca con la organización empresarial
  • Estrategia de la función Logística
  • Distribución física
  • logística inversa
  • Redes logísticas
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
XV. Estrategias Tecnológicas. Innovación/td>
Contenido
  • Innovación tecnológica
  • Investigación, desarrollo y diseño
  • Evaluación de I+D+I
  • Selección de programas de I+D+I
  • Control y seguimiento
  • Propiedad industrial patentes y marcas
  • Apropiación tecnológica
  • Sistemas de acceso a tecnologías externas
  • Negociación y asimilación de tecnología
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
XVI. La Calidad Mix
Contenido
  • el Quality Management
  • Costes de la calidad
  • Control estadístico de los procesos
  • El gráfico de control. Uso e interpretación
  • Implantación de sistemas de control de calidad
  • Garantía de calidad
  • Auditorías de calidad
  • Matriz de Autocalidad
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
XVII. Balanced Scorecard - Cuadro de mando integral
Contenido
  • Origen del concepto de CMI
  • El CMI como sistema de gestión
  • La comunicación
  • Beneficios del CMI
  • Fases de elaboración
    • Determinación de la misión y de la visión. La estrategia
    • Análisis interno y externo
    • Determinación de los factores clave de éxito
    • Establecimiento de los objetivos
    • Elección de indicadores
    • Mapa de relaciones causa y efecto
    • Seguimiento y control de resultados
  • Casos prácticos resueltos y a resolver
 
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